نهال گیلاس

گیلاس میوه‌ ای با قند مناسب و شیرینی مناسب که با طعم خوشایند سبب شده است که درخت آن مناسب کاشت در باغ‌‌ های کوچک و بزرگ است و در اواخر فصل بهار و تابستان به بار می‌نشیند. درخت گیلاس در مناطق معتدل به خوبی رشد می‌کند و معمولاً نهال گیلاس از سال سوم میوه داده و بعد از هفت سال درخت بالغی می‌شود و نهایت تا ۸۰ سال عمر می‌کند.

ویژگی های نهال گیلاس:

• رنگ برگ:سبز
• نوع برگ:ساده
• آرایش برگ:متناوب
• شکل برگ:بیضوی

گیاه شناسی نهال گیلاس :

نهال گیلاس با نام علمی Prunus avium رشد عمودی نزدیک به 11 متر داشته و تاجی نسبتا بزرگ و پهن نیز تشکیل می دهند.

در زمان گلدهی، شکوفه های زیبای گیلاس با رنگ سفید کمی مایل به صورتی آغاز بهار را جشن می گیرند. جالب است بدانید یکی از رسوم مردم ژاپن در آغاز فصل بهار برگزاری جشن شکوفه های گیلاس می باشد.

گیلاس میوه ای با دانه های هسته دار که کروی شکل بوده و انحنای قلبی شکلی در قسمت بالای میوه دارد. میوه ای که اکثرا قرمز رنگ و گاهی در رنگ های سیاه و زرد نیز دیده می شود.

یکی از دلایل اهمیت کاشت بهترین نهال گیلاس، عرضه انواع درجه یک آن برای بازار پر مخاطب ایرانی و خارجی می باشد. در بین انگلیسی زبانان به خصوص اهالی کشور آمریکا، این میوه با عنوان Sweet Cherry طرفداران زیادی دارد.

شرایط کاشت بهترین نهال گیلاس:

• نهال گیلاس؛ برای ثمردهی عالی باید دوره سرمایی لازم و طولانی را پشت سربگذارد تا در بهار به گل بنشیند و بتواند بهترین گیلاس، را ثمر دهد.
• نهال گیلاس توان تحمل سرما تا ۲۵- درجه را دارد.
• به همین جهت در مناطق گرمسیر به خوبی رشد نکرده و میوه نمی‌دهد.
• در بهار و تابستان نیز به مدت ۶ تا ۸ ساعت به نور کافی و مستقیم خورشید نیاز دارد.

خاک مناسب نهال گیلاس:

نهال درخت گیلاس نیز مانند دیگر گیاهان به خاکی نیاز دارد که بتواند مواد غذایی لازم را به گیاه برساند؛ خاکی که آب را سریع از خود عبور ندهد و در خود نیز طولانی مدت نگه ندارد. بنابراین بهترین خاک برای کاشت نهال گیلاس تا تبدیل به بهترین درخت گیلاس، شود خاک لومی ترکیبی از خاک رس و شن و ماسه است.

از طرفی خاک مناسب نهال گیلاس باید قلیایی بوده و اگر خاک باغ شما اسیدی است، می‌توانید از آهک برای کاهش PH اسیدی خاک استفاده کنید. کیفیت مناسب از نظر املاح موجود داشته باشد و همانطور که گفته شد زهکش مناسب داشته باشد و ترجیح بر این است که از کود حیوانی مناسب برای غنی‌سازی خاک استفاده کنید.

نحوه کاشت نهال گیلاس:

نهال گیلاس برای کاشت به عمق ۵/۱ متر نیاز دارد، بنابراین کندن گودالی به عمق و دهانه ۶۰ متر مناسب است. همچنین می‌توانید کاشت نهال را از آذر ماه شروع کنید که نیاز سرمایی گیاه تأمین شود. فاصله کاشت نهال‌های گیلاس از یکدیگر بین ۴ تا ۸ متر مناسب بوده و نباید نهال گیلاس در محلی کاشته شود که سایه بوده و نور مناسب خورشید را دریافت نکند.

باید در پایه‌های پیوندی، محل پیوند حداقل ۸ تا ۱۰ سانتی‌ متر بیشتر از سطوح ابتدایی خاک باغتان قرار گیرد. توصیه می‌شود برای جلوگیری از ابتلای نهال به پوسیدگی ریشه، قبل از کاشت ریشه نهال ضدعفونی شود.

کوددهی نهال گیلاس:

پیشنهاد می‌شود که حتماً خاک را از نظر املاح آنالیز کرده تا از ترکیبات مناسب خاک مطمئن شویم. به عنوان مثال کمبود ازت در خاک موجب رشد کم برگ‌ها شده و باعث ریزش آن‌ها می‌گردد. البته بهترین کود، کود حیوانی است و اگر بخواهیم از کود شیمیایی استفاده کنیم، بهتر است از کود کم نیتروژن استفاده کرد و از مصرف کودهای نیتروژن بالا خودداری کنیم.

بهترین زمان برای کوددهی قبل از به گل نشستن درخت گیلاس و اوایل فصل بهار است. اگر رشد نهال در سال کمتر از ۲۰ سانتی‌متر است، قطعاً درخت به کوددهی نیاز دارد.