گل اختر

نام انگلیسی : CANNA

خانواده :   CANNACEAE  – گُل اختر

بومی : مناطق استوایی

گیاهی علفی چندساله، ریزوم دار با ساقه های طویل و بدون انشعاب است. برگ ها بزرگ، پهن با رگبرگ های برجسته و بدون بریدگی بوده از قسمت های پایین، ساقه را در میان می گیرند و طول آنها ممکن است به ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر برسد. رنگ برگ سبز تا مسی یا ارغوانی است. گل های نامنظم آن به صورت خوشه در انتهای ساقه قرار دارند و شاید طول خوشه به ۳۰ سانتی متر برسد.

روش کاشت گل اختر :

اختر گیاهی مناسب برای فضای آزاد می باشد ولی در صورت تمایل به کاشت در گلدان حتما از گلدان بزرگ استفاده کنید. داخل خاک مناسب حفره های ۱۰ سانتی متری ایجاد کنید و پیازها را درون آن قرار دهید، سپس حفره را با خاک پر کرده و آبیاری کنید.

خواص درمانی گل اختر :

•  نشاسته ریشه ضخیم گیاه را گرفته و روی ورمها می‌اندازند، برای تحلیل ورم خیلی مفید است.
•  به علاوه در محل گزیدگی نیش زنبور می‌اندازند، اثر فوری مفید دارد.
•  از جوشانده ریشه آن به عنوان تصفیه‌کننده خون استفاده میشود.
  
•  خیس‌کرده قسمت زیرزمینی اختر را در آب برای قطع خونریزی بینی در بینی می‌گیرند.
•  در موارد استسقا و تجمع آب زیر پوست استفاده می‌شود.
•  جوشانده برای رفع مسمومیت دامها در مواردی که در اثر خوردن علوفه سمی مسموم شده‌اند، استفاده می‌کنند.

شرایط نگهداری گل اختر:

• خاک مناسب گل اختر :

خاک سبک و غنی از مواد آلی. بدین منظور ترکیبی از خاک باغچه، ماسه و کود دامی مناسب می باشد.

• کود موردنیاز گل اختر :

برای افزایش کیفیت و سرعت رشد حتما از کود استفاده کنید.

آبیاری گل اختر :

آبیاری گل های پیازی نیز باید به صورت منظم انجام شود تا سطح خاک همیشه مرطوب باشد. در مقابل،آبیاری بیش از حد گلدان نیز باعث پر شدن فضای بین ذرات خاک شده در نتیجه خاک حالت باتلاقی و اسیدی به خود می گیرد که باعث صدمه به ریشه گیاه شده و ریشه را می پوساند. هنگام خرید باید دقت شود، پیاز زخمی، نرم، یخ زده، سیاه، پوسیده، پوک و چروکیده نباشد. پیاز خوب سالم، تمیز و پاک بوده و پوسته موجود در سطح آن کامل و سالم است. قطر پیاز باید نه خیلی درشت و نه خیلی ریز باشد.

نور مناسب گل اختر :

روزی ۶ الی ۸ ساعت به نور خورشید نیاز دارد . زمان کاشت در اوایل بهار و زمان رشد برگ ها در اواخر بهار و زمان گلدهی در تابستان تا اواسط پاییز میباشد.

دما  مورد نیاز گل اختر :

این گیاه بومی مناطق گرمسیر است ولی در مناطق معتدله هم به خوبی کشت میشود. در گیلان و مازندران  به وفور به عنوان گیاه فضای سبز کاشته میشود و نیازی نیست که زمستانها ریزومها از زمین خارج کنند. ولی  در تهران، کرج و شهرهای کوهستانی شمالغرب ایران بسته به جنس خاک و عمق کاشت باید مراقبت نمود که ریزومها یخ نزنند. یعنی اگر ریزومها نزدیک سطح خاک باشند ممکن است در دماهای زیر منفی ۲۰درجه یخ بزنند. لذا در چنین شهرهایی ریزومها را پس از زرد شدن برگها از زمین خارج کرده و در انبار زیر خاک یا پیت  مرطوب در دمای ۵ تا ۱۰ درجه سانتیگراد نگهداری میکنند.

تکثیر گل اختر :

علاوه بر تقسیم ریزومها که در بهار قبل از کاشت انجام میشود. حداقل طول ریزوم باید ۵ تا ۷ سانتیمتر باشند  و چند جوانه روی آن وجود داشته باشد. بذرها نیز کشت میشوند. بذرها را قبل از کاشت یک روز در آب نیم گرم خیس میدهند و در دمای ۲۰ درجه سانتیگراد کشت میشوند. گیاهان حاصل از بذرها معمولا به  چهار سال زمان برای گلدهی نیاز دارند.

نحوه کاشت پیازگل اختر:

برای کاشت پیاز گل اختر اولین کاری که باید بکنیم این است که قطر پیاز را اندازه بگیریم و به نسبت آن گودالی به عمق یک و نیم تا دو برابر پیاز ایجاد می کنیم وپیاز را در آن قرار می دهیم. بهتر است سایز گلدان را نسبت به پیاز تهیه کنیم ، ترجیحا گلدان بزرگ انتخاب کنید و ته گلدان را مقداری سنگ درشت بریزیم تا هنگام آبیاری آب به راحتی از ته گلدان خارج شود و ته گلدان را مقداری خرده زغال می ریزیم تا از رشد قارچ و باکتری جلوگیری کند بعد مقداری خاک برگ پوسیده و کود حیوانی پوسیده را با ماسه به صورت مساوی مخلوط می کنیم و تقریبا نصف گلدان را پر می کنیم بعد پیاز را روی خاک قرار می دهیم و با مخلوطی از خاک باغچه، کود پوسیده و ماسه روی آن را می پوشانیم ، پیاز باید در عمق 10 سانتی متری خاک کاشته شود ، وقتی پیازها را کاشتیم خاک اطراف آن را با دست کمی فشار می دهیم و آن را آبیاری می کنیم، در این بین از کودهای مایع یعنی پتاسیم، فسفر و ازت به صورت مخلوط استفاده کرد.
جالب است بدانید که پیازی که مرغوب باشد باید قطری حدود 12 سانتی متر داشته باشد و باید به این نکته زمان خرید پیاز توجه کنید که پیازها زخمی، پوسیده ،یخ‌زده و سیاه و پوک نباشند و سالم باشند بنابراین چنین پیازی گلدهی بهتری نیز خواهد داشت.

نحوه تکثیر گل اختر:

نحوه تکثیر گیاه گل اختر به دو روش ریزوم و کاشت بذر می باشد .

نحوه تکثیر به روش ریزوم: باید در فصل بهار انجام شود و ریزوم ها باید بین ۵تا ۷سانتی متر طول و حداقل ۱تا ۳جوانه داشته باشند. در هنگام کاشت باید حواستان باشد که جوانه های ریزوم رو به بالا قرار بگیرند.

نحوه تکثیر از طریق بذر: به این صورت است که در ابتدا بذرها را یک روز قبل از اینکه بکارند در آب ولرم خیس می کنند و یا آن را کمی خراش می دهند و بعد بذرها را در دمای 20 درجه سانتیگراد می کارند. معمولا کاشت بذر در فصل زمستان صورت می گیرد و گلدهی بعد از 4 سال صورت می گیرد. البته جدیدا بذرهایی اصلاح شده به بازار آمده که در حدود 6ماه و یا کمتر به گلدهی می رسد.