پیچ امین الدوله

پیچ امین الدوله
نام فارسی :پیچ امین الدوله
نام علمی :Lonicera caprifolium :
نام انگلیسی: perfoliate Honeysuckle :
خانواده :Caprifoliaceae :
زادگاه :جنوب اروپا(فرانسه)
گیاهشناسی:
درختچه همیشه سبزخزنده،بالارونده وپیچنده به ارتفاع 5-1متر.برگهامتقابل وبه رنگ سبزتیره.گلها سفیدمایل به زردوبسیارمعطربوده ودرفاصله ماههای اردیبهشت وخردادظاهرمی شوند.میوه آن گوشتی بیضوی به رنگ قرمزارغوانی است.
نیازها:
درشرایط نورکامل،نیمه سایه وسایه کامل ودرتمام خاکها اعم ازرسی وگچی به خوبی رشدمی کنددرشرایط آفتابی وخاک لومی مرطوب به خوبی رشدمی کند .ازآنجائیکه خاک آن باید مرطوب باشددرفصول گرم سال بهتر است آبیاری روزانه انجام شود.به نگهداری ویژه ای نیازنداردوبه ندرت دچارآفت وبیماری می گردد.گیاه مقاوم به سرماست.
ازدیاد:
گرفتن قلمه خشبی دربهاریاقلمه برگداردرتابستان،خوابانیدن شاخه دربهار،کاشت بذردربهار.

برای پوشاندن نرده های فلزی وتوریهای محدودکننده یک محوطه به عنوان گیاه پوششی استفاده می شود.برای تثبیت خاک وبرای پوشاندن وتزئین داربست ویاآلاچیق استفاده میشود.

این گیاه گلهایی بسیار خوشبو و معطر دارد. گل‌های آن ابتدا سفید رنگ و بعد به رنگ زرد در می‌‌آیند. علت نامگذاری این گل این است که اولین بار این گیاه در باغ امین الدوله کاشته شد. گل پیچ امین الدوله به خاطر رشد سریعی که دارد مناسب کاشت در باغ های کوچک نیست. پیچ امین الدوله در جاهایی که خنک تا گرم می‌‌باشد رشد می‌‌کند. این گیاه حتماً باید در آفتاب باشد. این گل یک گیاه رونده پیچ‌ دار است که ساقه‌ ای نازک و کشیده و گل‌هایی به رنگ سفید دارد. رنگ و ظاهر این گیاه به نوع و نژاد آن بستگی دارد. این گل در فضاهای باز و حیاط کاشته می‌‌شود و به نور زیادی نیازمند است. این گل خوشبو مقاومت زیادی در برابر دما و کم آبی دارد. پیچ امین الدوله علاوه بر اینکه ظاهر زیبا و بوی خوش دارد، دارای خواص دارویی هم می‌‌باشد. محل اصلی رویش پیچ امین الدوله در انگلستان و آمریکای شمالی بوده و بیشتر در نیمه شمالی کره زمین رشد می‌‌کند. فصل گل‌دهی این گیاه به گونه آن بستگی دارد نوع بومی آن در وسط‌های بهار شروع به گل دادن می‌کند و تا مدتها، بعد از فصل تابستان هم ادامه دارد. در کنار راه‌ها و تپه‌های شیب‌ دار این گیاه را می‌کارند تا از فرسایش خاک جلوگیری کند. این گل برای زنبورها، پروانه‌ها و مرغان زرین‌ پر یک منبع خوب شهد به حساب می‌‌آید. این گیاهان اگر مرتب هرس شوند عمر طولانی دارند. پیچ امین الدوله در سال اول گل می‌‌دهد و در 3 تا 5 سالگی هم بالغ می‌‌شود.

شرایط کاشت و نگهداری پیچ امین الدوله:

خاک مناسب پیچ امین الدوله: این گیاه در خاک‌های زهکشی شده که مواد آلی هم داشته باشد بهتر رشد می‌‌کند، اما روی هم رفته به خاک خیلی حساس نیست و می‌توان گفت که در هر خاکی می‌‌تواند رشد کند و دوام بیاورد. چون این گیاه دارای ریشه‌های حساسی می‌‌باشد، بهتر است که خاک آن حتما زهکشی شده باشد. خاک گل امین الدوله باید با خاک باغچه، خاک برگ و کود پوسیده دامی برای تقویت گیاه مخلوط شود. اگر این گیاه در فضای باز نگهداری می‌‌شود سالیانه باید مقداری از ترکیب بالا را برای تقویت خاک به آن اضافه کرد.

نور و دمای مورد نیاز پیچ امین الدوله: این گیاه برای اینکه رشد و گل‌دهی کامل داشته باشد نیازمند آفتاب کامل است و به نور زیاد محتاج است و روزانه به 6 تا 8 ساعت نور احتیاج دارد. در مکان‌های سایه و نیم سایه این گیاه می‌‌تواند رشد کند، اما رشد آن کم خواهد بود و احتمال اینکه به مرحله گل‌دهی نرسد زیاد است. این گیاه در طی فصل زمستان تا 15- درجه سانتیگراد را تحمل می‌‌کند. اما اگر هوا سردتر از این درجه باشد باید ریشه‌ها و قسمت پایین ساقه را با یک پوشش ضخیم محافظت کرد. در جاهایی که خیلی سرد است اگرچه قسمت بالایی گیاه، امکان از بین رفتنش است ولی می‌‌توان قسمت‌های پایینی را با گرم نگه داشتن حفظ کرد و گیاه را نجات داد.

کود دهی پیچ امین الدوله: این گل بدون هیچ کودی می‌‌تواند رشدونمو داشته باشد. اما بهتر است در اوایل بهار و اواسط تابستان مواد غذایی چند منظوره برای رشد بهتر گیاه به آن داده شود.

نحوه تکثیر پیچ امین الدوله

در اواخر تابستان و پاییز قلمه‌های پیچ امین الدوله به راحتی ریشه می‌‌زنند. این گیاه با سه روش تکثیر می‌‌شود:

1- کاشت بذر: در این روش بذر کاشته می‌‌شود و تا رشد نهایی باید مراقب آن بود.
2- خوابانیدن: در این روش با خم کردن ساقه‌های بلند طوری که 15 تا 20 سانتیمتر از نوک ساقه بیرون باشد در خاک می‌‌گذاریم. این ساقه همچنان به گیاه متصل است و از آن جدا نمی‌‌شود. ساقه در عمقی حدود 5 سانتیمتر در خاک گذاشته و تا زمان ریشه‌ زنی آن را باید آبیاری کرد.
قلمه زدن: برای انجام این کار باید ساقه را که در حدود 10 سانتیمتر طول دارد از گیاه جدا کرده و در خاک بکارید.

انواع پیچ امین الدوله:

1 _ پیچ امین الدوله پریکی مینوم: این گل بوی بسیار خوبی دارد، گل‌های لوله‌ ای و به رنگ سفید، کرم و بنفش روشن دارد  که همه گیاه را می‌‌پوشاند. این گل‌ها از وسط های خرداد شروع به شکوفا شدن می‌‌کند و تا شهریور ماه ادامه دارد.

2 _ پیچ امین الدوله بلژیکا یا هیمالیا: گل‌های این نوع گیاه خیلی زود شروع به شکوفا شدن می‌‌کنند. گلبرگ‌های آن در رنگ‌های گوناگونی است که در قسمت بیرونی گلبرگ‌ها تیره‌ تر هستند.

3 _ پیچ امین الدوله سروتینا: گل‌های این نوع از گیاه خیلی آرام رشد می‌‌کنند. نوع دیگر آن دو رگه می‌‌باشد که گل‌های نارنجی و زرد دارد و برگ‌های آن چند ساله می‌‌باشد. نوع دیگر دو رگه این گیاه گل‌هایی به رنگ زرد و بنفش دارند که در تابستان شکوفه می‌‌دهند. این گونه از گل‌ها عطر خوب و عمری طولانی دارند.
4 _ پیچ امین الدوله چینی: گل این گونه از تضاد دو رنگ گل صورتی و برگ بنفش است که یک حالت توهم آور و عجیب به گیاه داده است.
5 _ پیچ امین الدوله ژاپنی: گونه‌‌ایی مقاوم و قوی است که در اواخر دوره گل‌دهی ، گلبرگ‌های آن به رنگ زرد یا کرم می‌‌باشد.
6 _ پیچ امین الدوله رتیکوولاتا: درختچه‌های این گونه پیچ خورده و پا کوتاه هستند و شاخه‌ها به دور پایه‌ ایی که برای این کار انتخاب شده‌ اند می‌‌پیچند.
7 _ پیچ امین الدوله شرابی: این یک گیاه کرکی و گل‌دار بسیار زیبا است، که آلاچیق‌ها و دروازه‌های ورودی بلند را با آن تزیین می‌‌کنند. این گونه مرغ مگس خوار را به خود جذب می‌‌کند.

خواص گیاه پیچ امین الدوله و کاربرد آن در طب سنتی

پیچ امین الدوله ژاپنی از نظر خواص و ارزش غذایی، دارای ارزش دارویی بالایی در طب سنتی چین می‌‌باشد. این گیاه خاصیت ضد باکتری و ضدالتهابی دارد و برای از بین بردن گرما زدگی و همچنین از بین بردن مواد سمی بدن بسیار مفید است. از این گیاه برای درمان تب، آنفولانزا، سردرد، سرفه و گلودرد استفاده می‌‌شود. در طب سنتی چین از برگ‌های خشک شده این گیاه استفاده های بسیار می‌شود همچنین در طب چینی از جوانه‌های آن، برای درمان علائم تب استفاده شده چرا که جوانه‌های این گیاه سموم بدن را دفع می‌‌کند و علائم اسهال را از بین می‌برد. تفت دادن جوانه‌های پیچ امین الدوله در طب چینی برای درمان اسهال تجویز می‌شود. تهیه چای این گیاه می‌تواند تورم چشم، گلو و قفسه سینه را تسکین دهد.

شرایط نگهداری گیاه پیچ امین الدوله در گلدان

گلدان مناسب پیچ امین الدوله: چون گیاه امین الدوله رشد سریعی دارد برای کاشت آن احتیاج به گلدان بزرگ است. گلدان مناسب باید قطر زیادی داشته باشد و ارتفاع آن دو برابر قطر آن باشد تا ریشه برای رشد فضای کافی داشته باشد.
خاک مناسب پیچ امین الدوله: اگر در فضای باز کاشته شود این گل به خاک زیاد حساس نمی‌باشد. ولی اگر در گلدان کاشته می‌‌شود باید خاک سبک، حاصلخیز و زهکشی مناسب داشته باشد، برای کاشتن آن در گلدان مخلوطی از خاک لومی شنی و مقداری خاک برگ و کود پوسیده دامی و ماسه لازم است. اگر خاک گلدان سنگین باشد و آب به راحتی از گلدان خارج نشود و به عبارتی زهکشی نشده باشد برگ‌های آن می‌‌ریزند و سیاه می‌شود.
نحوه آبیاری پیچ امین الدوله: آبیاری منظم و به موقع از مهمترین نکات نگهداری این گل در گلدان است. مهمترین زمان برای آبیاری وقتی است که خاک سطحی گلدان خشک باشد. همچنین کم آبی برای این گیاه باعث عدم گل‌دهی و کم شدن عطر گل‌های آن می‌‌شود.
محل نگهداری گلدان: گلدان حاوی این گل را باید در بالکن یا پشت پنجره گذاشت اگر آفتاب مستقیم به گلدان بتابد باعث گرم شدن آن و در نتیجه از بین رفتن ریشه می‌‌شود، پس بهتر است که گلدان را جایی قرار دهید که بدنه آن در سایه و شاخه‌های آن در آفتاب باشد.
دمای مناسب: دمای مناسب این گل 18 تا 24 درجه سانتیگراد است. نوسانات دمایی را این گل به خوبی تحمل می‌‌کند.
هرس کردن: به خاطر رشد سریعی که این گیاه دارد نیازمند است، وقتی در گلدان کاشته می‌شود به طور منظم هرس شود و شاخه‌های اضافی و خشک شده قطع شوند تا ظاهر گل زیبا بماند و خوب هم رشد کند.
استفاده از قیم: این گیاه بالا رونده می‌‌باشد پس وقتی در گلدان کاشته می‌‌شود، بهتر است که گلدان کنار دیوار یا یک داربست باشد تا بتوان در گلدان قیم گذاشت. البته قیم باید نزدیک لبه گلدان باشد و با گل چند سانتیمتری فاصله داشته باشد.
نحوه کوددهی: به دلیل رشد سریع این گیاه لازم نیست وقتی در گلدان است کوددهی منظمی داشته باشد، تنها دو بار در سال آن هم یکبار در اوایل بهار و یکبار هم در اواسط تابستان باید آن را تقویت کرد.